Go Green! – Jod i witamina C
Go Green! – Jod i witamina C
23.2.2022

Eksperymenty na zajęciach Go Green

Na ostatnich zajęciach Go Green uczniowie wykonali eksperyment z jodem i witaminą C. Dowiedzieli się, że jod zmienia kolor skrobi na granatowy, a dodanie witaminy C do roztworu skrobi powoduje jego odbarwienie. Gdy kwas askorbinowy (czyli witaminy C) reaguje z jodem, ulega on utlenieniu, a jod zostaje zredukowany. Im więcej witaminy C, tym szybciej pojawia się odbarwienie.

 

Learn from yesterday, live for today, hope for tomorrow. The important thing is not to stop questioning.

Albert Einstein